鹿沢インフォメーションセンターは、環境省が整備した国立公園の自然案内・展示施設です
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ズミ
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2024年10月07日
インフォメーションセンター周辺のズミの実が真っ赤に色づいています。ズミは漢字で書くと酸実、リンゴの原種とも言われます。5月に白い花を咲かせ、9月後半から10月にかけて赤い実をまといます。文字通り酸っぱい実なので食用には不向き。お酒に付け込んで果実酒にすると良いようです。今年はここ数年で実のなり具合が一番良い感じ。葉が紅葉する前のこの時期に、一足早く秋を運んできてくれています。 2024.10.07
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